Der THÜROS Montana ist eine Barbecue – Grillstation mit exzellenter Serienausstattung. Ein Multitalent dank vieler Funktionen.
 

Grillgeräte sollten vor allem eines können: gute Ergebnisse produzieren und bei Wind und Wetter ihren Mann stehen.
Küchenchefs im Freien, die auf Standfestigkeit, Langlebigkeit und Qualität in Material, Verarbeitung und Funktionalität Wert legen, werden mit dem THÜROS Montana schnell fündig.


den ersten Barbecue – Holzkohlegrill Deutschlands, komplett ausgestattet und fahrbar. Seine Konstruktion gewährleistet optimale Funktionsfähigkeit bei minimalem Holzkohleverbrauch und garantiert durch den integrierten Kaminzugeffekt schnelles Anheizen; Hilfsmittel wie Fön und Blasebalg werden überflüssig.


Die Regulierung der Grilltemperatur erfolgt durch einen verstellbaren Lüftungsschieber der stets für den benötigten Zug sorgt. Zur serienmäßigen Ausstattung dieses Barbecue-Holzkohlegrills zählen neben der schwenkbaren Haube (ein Muss beim Barbecue-Grillen), eine spezielle motorbetriebene Fleischspießgarnitur ( für Geflügel, Rollbraten usw.) und ein Warmhalterost – alles aus elektropoliertem Edelstahl und damit lebensmittelecht.
Beidseitige Ablagen aus Edelstahl gehören ebenfalls dazu.


Bei geschlossener Schwenkhaube kann man mit dem Montana nicht nur barbecuegrillen sondern auch räuchern und backen. Für die gesundheitsbewussten Griller gibt es zum Grill eine Wasserschale (standardmäßig im Lieferumfang enthalten) die mit Wasser gefüllt in die Glutwanne unter das Grillgut gestellt wird und so indirektes Grillen ermöglicht, damit kein Fett usw. in die Glut tropfen kann. Die Holzkohle platziert man seitlich zur Schale.


Ein Thermometer zeigt dem Griller alle möglichen Temperaturbereiche an. Barbecuegrillen geht nur mit geschlossener Haube und im, am Thermometer ablesbaren, Temperaturbereich.

 

Anwendungsmöglichkeiten: THÜROS® Nevada und THÜROS® Montana

 

Video: Indirektes Barbecue Grillen mit der THÜROS Schwenkhaube
 

THÜROS Montana Edelstahl

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