Bacon-Cheese-Bratwurst mit Grillkartoffeln

Grillrezepte
Fleisch

Vorbereitungszeit: 30 Minuten I Grillzeit: 15 Minuten

Deutschlandweit versandkostenfrei
EUR 100,- (Brutto)

Hergestellt in Deutschland

25 Jahre Garantie auf Edelstahl Grillgeräte und Zubehör

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Nachkaufgarantie für Zubehör und Ersatzteile

 

 

 

Rezept
Details

Zutaten für die Bratwurst mit Grillkartoffeln

4 Kartoffeln
4 Bratwürste
150 g geriebener Käse
8 Scheiben Frühstücksspeck
20 g Kräuterbutter

Grillzubehör

Spieße

Grillrezept- Zubereitung

1. Die Kartoffeln ca. 30 Minuten vorkochen. Zusammen mit den Bratwürsten auf den Grill geben.

2. Die Bratwürste nach ca. 5 Minuten vom Grill nehmen, mit dem geriebenen Käse auf den ausgelegten Frühstücksspeck legen und die Bratwürste damit umwickeln.

3. Die umwickelten Würste auf den Grill legen und bis zur gewünschten Bräune grillen.

4. Die Kartoffeln und die Würste während der gesamten Grillzeit alle 30 Sekunden wenden, bis der Speck knusprig ist.

5. Zum Anrichten werden die Kartoffeln der Länge nach aufgeschnitten und mit Kräuterbutter verfeinert.

Tipp: Die Würste lassen sich besser drehen, wenn sie mit Spießen fixiert sind.

 

Quelle: EINKAUFAKTUELL & THÜROS präsentieren den GRILLMEISTER 2011
Die 20 heißen Rezepte der Finalteilnehmer
Rezept von Sascha Solecki